Mūsų straipsniai
Žmogaus energiniai resursai
Praeitame straipsnyje (“Kas yra meditacija”) kalbėjome apie tai, kas yra žmogaus energiniai resursai, kaip galima juos pasipildyti ir apie tai, kad energija kaupiasi viename iš pagrindinių žmogaus energijos centrų – dantianyje (kiniškai dan tian) pilvo centre. Tačiau...
Meditacija – kas tai?
Šiandien vis dažniau girdime terminą “meditacija”. Jeigu anksčiau šis žodis siejosi tik su Azija ir sunkiai suvokiamais jogais ar asketais, arba buvo netgi pašiepiamas kaip nesuprantamas ir svetimas dalykas, tai dabar apie tai kalbama vis daugiau. Bet kas tai yra?...
Nerimas, baimės ir cigunas. Kaip padėti sau, taikant paprastus metodus
Šiuolaikiniam žmogui turbūt nereikia daug pasakoti apie streso ir nerimo poveikį jo organizmui ir psichikai. Nerimas ir panikos priepuoliai, nuolatinės baimės dėl ateities gadina ir mūsų sveikatą, ir neleidžia džiaugtis gyvenimu. Kai kurių išorinių savo gyvenimo...
Ankstyvoji arbatos istorija
Apie ankstyvąją arbatos istoriją pasakojama daug legendų, tačiau šįkart pakalbėkime apie istorinę realybę. Arbatos atsiradimas pilnas neaiškumų ir paslapčių, tačiau juk be galo įdomu – kada ją pradėjo gerti? Kaip ją gamino pirmieji arbatos mėgėjai ir atradėjai? Tiesa...
Žmogus ir cigunas
Pagalvojus apie pasaulį, kuriame gyvename, prieš akis iškyla įvairūs peizažai: laukai, miškai, jūros, kalnai, įvairūs miestai, kuriuos aplankėme ar matėme filmuose... o virš viso šito – dangus. Žemėje tiek daug visiškai skirtingų dalykų – ir didžiuliai vandenynai, ir...
Kinų arbatos ceremonija
Kas yra kinų arbatos ceremonija? Ar tai ritualas, ar paprasčiausias arbatos gėrimas? Ar reikia geros arbatos ir specialių indų, kad pasidarytume arbatos ceremoniją? Kinų naudojamas terminas „gong fu cha“ iš esmės reiškia arbatos meistriškumą. „Gong fu“ – meistriškumas...
Da Hong Pao. Legendos ir tikrovė
Da Hong Pao – tai, ko gero, garsiausias tamsus ulongas, apie kurį pasakojamos legendos. Jo pavadinimas verčiamas kaip „Didysis raudonas apsiaustas“ arba „Didysis raudonas chalatas“. Tai arbata, kuri muša rekordus aukcionuose, tačiau populiariojoje rinkoje yra viena iš...
Da Hong Pao ulongas – Didysis Raudonas Apsiaustas
Kas yra ulongas? Da Hong Pao – vienas garsiausių ulongų Originalus ar netikras? Kaip įvertinti kokybę Kas yra ulongas? Ulongas yra vidutiniškai fermentuota arbatos rūšis. Paprastai būtų galima pasakyti, kad tai arbata, esanti tarp žaliosios ir juodosios. Tačiau vien...
Arbata ir meditacija
Rytuose arbata ir meditacija glaudžiai susiję. Dabar arbata yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, bet ne visi žino, kad senovės Kinijoje arbata ir arbatos ceremonija artimai siejosi su daoizmu, o Japonijoje – su zen budizmu. Tačiau daugelis šiuolaikinių arbatos...
Arbata ir sveikata: alkaloidai arbatoje. Kofeinas
Alkaloidai yra organiniai junginiai, kuriuos gamina bakterijos, augalai, gyvūnai ir grybai. Alkaloidai arbatoje - tai kofeinas, teofilinas ir teobrominas. Jie visi daro įtaką mūsų savijautai, ypatingai kofeinas, ir turi tiek teigiamų, tiek neigiamų poveikių. Teigiami...
Kas sudaro arbatos skonį. Arbatos skonio biochemija
Ar kada nors klausėte savęs, kas sudaro arbatos skonį? Ir kokios medžiagos nulemia, kad vienos arbatos skonis geresnis, o kitos – prastesnis? Pradžioje panagrinėkime, iš ko apskritai susidaro pojūčiai, kuriuos patiriame ragaudami arbatą, bei iš ko susidaro arbatos...
Kiniška arbata – kas tai? (Ir kodėl verta ja susidomėti)
Kas yra kiniška arbata? Kodėl pasaulyje turime tiek daug arbatos mėgėjų, ir kodėl kiniška arbata sulaukia tiek susidomėjimo? Kodėl Jums verta ja susidomėti? Ir kas ją skiria nuo kitų šalių pagamintų arbatų? Visų pirma, arbata yra apskritai puikus ir sveikatai...
Kas lemia kofeino kiekį arbatoje?
Apie kofeino teigiamus ir neigiamus poveikius galite pasiskaityti straipsnyje „Arbata ir sveikata: alkaloidai arbatoje“. Jau kalbėta, kad norint vadovautis rekomendacija neviršyti 300-400 mg kofeino į dieną, reikia žinoti, kiek kofeino yra jūsų arbatose. Tai...
Arbatos nauda sveikatai: vitaminai ir mineralai arbatoje
Mineralai Galite rasti daug straipsnių, aprašančių, kiek daug naudingų mineralų yra arbatoje ir kaip tai padės jūsų sveikatai. Arbata tikrai naudinga sveikatai, tačiau kalbant apie mineralus, svarbu suprasti, kad ne visų jų kiekiai arbatoje pakankamai dideli, kad...
Arbatos nauda sveikatai
Apie arbatos naudą sveikatai prirašyta daugiau, nei kada nors galėtume perskaityti ir įsisavinti. Tačiau tai vis tiek vienas dažniausių klausimų – kaip veikia arbata, kokia jos nauda? Ar visiems tinka gerti arbatą, ar yra atvejų, kada ji gali būti žalinga? Pirmiausiai...
Puero arbatos istorija
Sunku įvardinti, kada apskritai prasidėjo arbatos istorija, tačiau pats arbatmedis kilęs iš dabartinių Junanio – Sičuanio provincijų teritorijų. Jau VI a.pr.Kr. esama rašytinių šaltinių, nurodančių kad Sičuanyje būta arbatos turgaus. Arbata po truputį plito po...
Puero rūšys. Žalias ir juodas puerai
Puerui atsiradus Lietuvoje, daugiausiai jis buvo žinomas kaip juodas pueras ir parduodamas mažais presuotais gabaliukais (tuo cha formoje). Ne visai buvo aišku, kokia tai rūšis ir kam jis skirtas, nors buvo rašoma ir kalbama apie tai, kad jis padeda lieknėti....